こんにちは、Arikiriです。
夕食を作るのが面倒で、色々調べていたら、業務スーパーの冷凍食品が良さそう。。。と、色々買い込んできました。
野菜かき揚げも買って来たのだけれど、どうも今一つ美味しく食べられなくて。。。
この野菜かき揚げを買ってすぐ、パッケージには「揚げ調理済」と書いてあったので、試しにヘルシオ調理してみたんだけど、今一つ。この時の加熱時間等は記憶にありません。
その後、少量の油で揚げてみたけど、コレも今一つ。
ヘルシオ・グリルレンジの電源
前回上手くいかなかった後、ヘルシオ・グリルレンジの設置場所を変更しています。その際に、トーストに焼き目が付かなくなって、シャープのカスタマーサービスに電話をして聞いたら、
「タップではなく、壁から直接電源を取っていますか？」と聞かれ、タップを利用していると伝えると、
「必ず壁のコンセントから直接電源を取って下さい。」と言われました。
我が家の場合、コンセントから食器棚のコンセントに配線しているのだけど、これはタップとは違うから大丈夫なの？と試してみたら、無事トーストに焼き目が付くようになりました。
そういえば以前もタップを利用していたから、かき揚げを美味しく解凍調理出来なかったのか？？？
ヘルシオ・グリルレンジでリベンジ
網の上に凍ったままのかき揚げをのせ、グリルレンジに入れます。油が落ちて庫内が汚れるとイヤなので、下にプレートを敷いて加熱します。
加熱時間5分で、上手に加熱調理出来ました。写真が美味しそうじゃないけど。。。(__;)
かき揚げそうめん
そうめんを茹で、かき揚げと千切りのキュウリをのせ、おつゆを掛けて出来上がり。薬味は同じく業務スーパーで購入した冷凍の青ネギです。まだ凍ってるけど、食べる頃には解けていました。
おつゆは【にんべん つゆの素ゴールドを2倍に薄めて使用しています。少し濃かったので、次回は3倍くらいにしてみよう。。。これ、無添加で美味しいです(^^)
次は、板前だった父親に教えてもらった【そうめんのゆで方】について書きますね。
では、また(^^)
大好きなイタリアに行くために陸マイラー稼業もやってます。
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