私のお気に入り備忘録

物忘れがヒドイので、備忘録を兼ねて、お気に入りを紹介します。

料理-シャトルシェフ

炊きたてご飯と手作りふりかけでおにぎり

ここに来て、すっかり春めいてきましたね。 普段はご飯を炊いたらすぐ冷凍しちゃうけど、今日はお休みだし、お天気もいいし、タイミングを合わせてご飯を炊いて、おにぎりを作りました。 炊きたてご飯 鮭とちりめんじゃこのふりかけ おにぎり 炊きたてご飯 …

固まったハチミツを簡単に元に戻す方法

いつもイタリアで購入しているハチミツ。以前アルバで購入した際のことは別ブログに書いています。 blog.amo-italy.com 昨年末2階の収納に入れたまま忘れていたら、しっかり!固まっていました。゚(゚´Д`゚)゚。 固まったハチミツの風味を損なわれないように、温…